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Parqueoliva Vinagre de Jerez 250 ml

€3,50

Almaoliva Vinagre de Jerez 250 ml es un vinagre de carácter intenso y aromático comercializado por Almazaras de la Subbética. Su perfil combina una acidez viva con notas vínicas y matices profundos propios de este tipo de vinagre, aportando personalidad sin necesidad de utilizar grandes cantidades. Es ideal para preparar vinagretas, aliñar ensaladas y verduras, elaborar marinados o aportar un contrapunto de acidez a carnes, pescados, legumbres y salsas.

Productor: Almazaras de la Subbética

Variedad: Coupage

Origen: Carcabuey, Córdoba

Envío a península en 24-48h
Embalaje antirroturas
Elaborado y enviado desde España
Pago 100% seguro
Descripción

Parqueoliva Vinagre de Jerez 250 ml es un condimento de Almazaras de la Subbética, pensado para complementar su gama de aceites de oliva virgen extra y aportar a la cocina el sabor característico del vinagre de Jerez.

Su perfil sensorial destaca por una acidez definida acompañada de aromas vínicos y matices complejos. En boca resulta intenso y persistente, pero mantiene un buen equilibrio que facilita su incorporación tanto a preparaciones sencillas como a recetas más elaboradas.

Es especialmente adecuado para preparar aliños y vinagretas, acompañar tomate, ensaladas y verduras o elaborar marinados. También funciona muy bien con legumbres, carnes y pescados, y puede incorporarse a salsas y reducciones para aportar profundidad y un agradable contraste ácido.

La botella de 250 ml facilita su dosificación y resulta un formato práctico para utilizarlo como condimento, especialmente en recetas donde unas pequeñas cantidades son suficientes para transformar el sabor del plato.

Pairs well with
Descripción

Aceite de Oliva Virgen Extra Parqueoliva Serie Oro – Lata 3 Litros es uno de los aceites más reconocidos a nivel nacional e internacional por su calidad constante y su perfil sensorial excepcional.

Elaborado a partir de una selección de aceitunas de las variedades Picual y Hojiblanca, este AOVE presenta un frutado intenso, con notas verdes de hierba fresca, hoja de olivo y tomate, combinadas con un amargor y picor armónicos que aportan complejidad y persistencia.

Su formato en lata de 3 litros garantiza una óptima conservación del aceite, protegiéndolo de la luz y manteniendo intactas sus propiedades organolépticas, lo que lo convierte en una opción ideal tanto para uso doméstico intensivo como para cocina profesional.

Parqueoliva Serie Oro es perfecto para consumo en crudo, tostadas, ensaladas, verduras, carnes y platos tradicionales, aportando carácter, equilibrio y excelencia en cada elaboración.

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Almazaras de la Subbética

Almazaras de la Subbética es una cooperativa oleícola situada en Carcabuey (Córdoba), en pleno corazón del Parque Natural de las Sierras Subbéticas.