Deortegas Coupage 2 L Bag in Box es un aceite de oliva virgen extra ecológico elaborado por Deortegas en Yecla, Murcia. La firma trabaja bajo criterios de agricultura ecológica y cuida cada etapa de la producción con el objetivo de obtener aceites que conserven la frescura y las cualidades naturales de la aceituna.
En este coupage, la combinación de diferentes variedades permite construir un perfil especialmente equilibrado. Cada una aporta sus propios matices al conjunto, consiguiendo un aceite con riqueza aromática, buena presencia en boca y la versatilidad necesaria para adaptarse a numerosos usos gastronómicos.
Sensorialmente presenta un frutado fresco con predominio de aromas verdes y herbáceos, acompañados por recuerdos de hoja, frutos verdes y otros matices vegetales. En boca mantiene un buen equilibrio entre las sensaciones frutadas, amargas y picantes, con una evolución agradable y un final persistente.
Su carácter equilibrado permite disfrutarlo en tostadas, ensaladas, tomate, verduras y aliños, además de utilizarlo con cremas, legumbres, pasta, arroces, pescados y carnes. El Bag in Box de 2 litros protege el aceite frente a la luz y reduce su exposición al oxígeno conforme se va consumiendo, convirtiéndolo en un formato especialmente práctico para el uso cotidiano.
