Mioliva 5 L es un aceite de oliva virgen extra pensado para quienes buscan un AOVE equilibrado y polivalente en un formato de gran capacidad. Su elaboración mediante un coupage de distintas variedades de aceituna permite combinar diferentes cualidades aromáticas y gustativas para conseguir un aceite armonioso y apropiado para numerosos usos.
La combinación de variedades aporta mayor equilibrio al conjunto, reuniendo sensaciones frutadas y vegetales con una intensidad moderada. El resultado es un virgen extra especialmente adecuado para utilizar de manera habitual, tanto directamente en crudo como durante la preparación de diferentes recetas.
En el apartado sensorial presenta un frutado agradable acompañado por recuerdos de aceituna fresca, hierba y otros matices vegetales. En boca resulta equilibrado, con notas amargas y picantes moderadas que aportan carácter sin dominar el sabor de los alimentos.
Mioliva Coupage puede utilizarse en tostadas, ensaladas, tomate, verduras y aliños, además de en arroces, pasta, legumbres, carnes, pescados, guisos y otras elaboraciones cotidianas. La lata de 5 litros resulta especialmente conveniente para hogares con un consumo elevado de aceite de oliva virgen extra y mantiene el producto protegido frente a la exposición directa a la luz.
