Mueloliva Picuda 5 L es un aceite de oliva virgen extra elaborado por Mueloliva en Priego de Córdoba, Córdoba. La compañía cuenta con una larga trayectoria ligada al aceite de oliva y desarrolla su actividad en una comarca especialmente reconocida por la calidad y diversidad de sus olivares.
Esta referencia tiene como protagonista la aceituna Picuda, una variedad tradicional muy vinculada a la Subbética cordobesa. Sus aceites se distinguen por un carácter aromático y frutado, generalmente más amable en boca que otras variedades de mayor intensidad, lo que permite obtener un AOVE especialmente versátil.
Su perfil sensorial combina sensaciones de aceituna fresca con notas frutales, suaves recuerdos herbáceos y matices de almendra. En boca presenta una entrada agradable y equilibrada, con dulzor inicial y un amargor y picante contenidos que aportan frescura sin dominar el conjunto.
Por su carácter resulta especialmente apropiado para tostadas, ensaladas, tomate, verduras, cremas, pescados, pasta y arroces. También puede emplearse habitualmente en guisos, salsas y otras elaboraciones culinarias. La lata de 5 litros proporciona una capacidad adecuada para hogares con un consumo frecuente de aceite y mantiene el AOVE protegido frente a la luz.
