Deortegas Arbequina 2 L Bag in Box es un aceite de oliva virgen extra ecológico elaborado por Deortegas en Yecla, Murcia. La firma desarrolla su producción siguiendo criterios de agricultura ecológica y trabaja diferentes variedades de aceituna para ofrecer aceites con perfiles sensoriales claramente diferenciados.
Elaborado con aceitunas Arbequina, este monovarietal representa el lado más delicado y frutado de la gama. Esta variedad se caracteriza por producir aceites fluidos y aromáticos, con una intensidad moderada que los hace especialmente versátiles y fáciles de combinar con numerosos alimentos.
En nariz aparecen notas frutales que recuerdan a la manzana, el plátano y la almendra, acompañadas por suaves sensaciones verdes. En boca tiene una entrada amable y equilibrada, con un amargor ligero y un picante sutil que complementan su carácter frutado sin dominarlo. El resultado es un AOVE armonioso y agradable.
Su suavidad lo hace especialmente apropiado para tostadas, ensaladas, frutas, verduras, pescados, cremas y salsas. También puede utilizarse en repostería y masas cuando se busca incorporar aceite de oliva virgen extra sin aportar una intensidad excesiva. El Bag in Box de 2 litros mantiene el producto protegido de la luz y limita la entrada de aire conforme se consume, ayudando a conservar mejor sus cualidades.
